4月８日に『あさイチ』で紹介された、ヤギの高級チーズ！
スーパーなどではあまり見かけませんが、通販で購入することができます。
今回は『通販で買えるヤギチーズ特集』です。
注文殺到で売り切れになる前に、ぜひチェックしてみてください。
あさイチで紹介！三良坂フロマージュ
あさイチで紹介された広島県三次市のヤギチーズは『三良坂フロマージュ』。
フランスの国際チーズコンクールで金賞を受賞しました。
通販でも買えるので、ぜひ問い合わせしてみてください。
あさイチ！ヤギチーズ【ブルッス】
ミルクにお酢をくわえ熟成させずに、ミルクのおいしさがダイレクトに伝わるフレッシュチーズ。
日持ちは４～５日だけです。賞味期限が短いので、手に入りにくいようです。
ほかにもおすすめのチーズを紹介します！
ヤギのチーズは、別名『シェーブルチーズ』といいます。
ヤギのチーズは独特の風味が特徴ですが、ハマる人はハマる。
もちろん、ものによって味も香りも全然ちがうので、口コミなどをチェックしながらお気に入りをＧＥＴしましょう。
初心者にも試しやすい、『るり渓ヤギチーズ』はこちら！
甘くてクセのない、デザートチーズ♪
”ヤギのチーズ”と”ヒツジのチーズ”のちがいは？
ヤギのチーズとヒツジのチーズ（ふつうのチーズ）のちがいとは、なんでしょうか？
いちばんの違いは、脂肪分の量です。
ヤギのチーズは酸味があり、さっぱり。ヨーグルト似た風味です。
ヒツジのチーズは脂肪分が多く、濃厚な味わい。
あなたは「あっさりorこってり」。
どちらがお好みですか？？
ヤギのチーズは賞味期限が短い！
ヤギのチーズはヒツジのチーズと比べると賞味期限が短いのも特徴です。
そのため、ヤギのチーズがおいしく食べられる”旬”の季節があるんです。
ヤギのチーズの旬の季節とは？
『初夏』です。
初夏はヤギのミルクがたくさん出る時期なので、チーズ作りに最適！
今なら春ミルクでつくった新鮮なチーズが手に入ります。
まとめ
あまりなじみのないヤギのチーズですが、脂肪分が少なくさわやかな味わい！
栄養満点なので、まだ食べたことのない人はぜひためしてみてくださいね。
